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Sobre el mercado

El C.D. Alcoyano en el Mercat de Sant Roc

El C.D. Alcoyano en el Mercat de Sant Roc

El próximo día 1 de julio a las 13 horas, JUGADORES DEL C.D. ALCOYANO, miembros del cuerpo técnico y de la Junta Directiva, presidirán la entrega de 50 artículos oficiales que sorteó el pasado viernes el Mercat de Sant Roc.

JORNADA EDUCATIVA

JORNADA EDUCATIVA

Esta misma mañana ha tenido lugar en el MERCAT una jornada educativa, con 50 alumnos de 2º curso de primaria del COLEGIO SALESIANOS SAN VICENTE FERRER. Cada niño llevaba 3 €, con la finalidad de conocoer los distintos tipos de alimentos, así como habituarse al cambio de monedas tras las compras.

Como es habitual, durante la jornada se les invitó a desayunar con un bocadillo, una pieza de fruta y un botellín de agua.

BON DIA BONICA

BON DIA BONICA

Mañana viernes a partir de las 11 de la mañana nos visitaran las actrices del programa de televisión "Bon dia Bonica", podrás conocer a Pilar Almeria, Amparo Báguena, Pilar y Remei.

Os esperamos aquí, en el Mercat de Sant Roc....

Tarta de chocolate con nueces

Tarta de chocolate con nueces

Receta premiada en el programa de Cope Alcoy del 5 abril de 2011, realizada por CONCHITA PEREZ BORONAT

Ingredientes

  • 150 grs. chocolate postre.
  • 150 grs. mantequilla.
  • 150 grs. de azúcar.
  • 150 grs. de nueces troceadas.
  • 3 huevos.
  • 3 cucharadas de harina.

Preparación

En un cazo derrites la mantequilla con el chocolate. Luego, se mezcla con el resto de ingredientes y se coloca en un recipiente para horno. Hornear solo por abajo a 180º durante 20 minutos.

Tarta de queso

Tarta de queso

Receta sugerida por Ultramarinos Adrián

Ingredientes

  • 1 tarrina de queso Philadelfia.
  • 3 yogures naturales.
  • 3 huevos.
  • 3 cucharadas de harina.
  • 10 cucharadas de azúcar.
  • Mermelada de frambuesa.
  • Mantequilla.

Preparación

Primero encendemos el horno a 200º, para que se caliente rápido mientras preparamos la tarta. A continuación en un bol mezclamos la tarrina de queso, los yogures naturales, los huevos, la harina y el azúcar, batimos todo bien hasta que quede bien disuelto y sin ningún grumo. Luego untamos un molde redondo con mantequilla y echamos la mezcla anteriormente preparada. Introducimos la tarta en el horno y bajamos la temperatura a 170º.

Dejamos cocer entre 20 y 25 minutos. Pasado este tiempo podemos comprobar que está lista pinchando la tarta con un palillo. Si el palillo sale limpio, apagamos el horno y dejamos la tarta dos minutos más. Seguidamente dejamos enfriar un rato la tarta a temperatura ambiente y luego la introducimos en el frigorífico, donde debemos conservarla. A la hora de servir, decoramos la tarta con mermelada de frambuesa por toda la superficie.

APERTURA JUEVES SANTO

APERTURA JUEVES SANTO

Este Jueves Santo, aún siendo festivo, el Mercado estará abierto en horario de mañana.

FIRMA DE CARTELES DE FIESTAS 2011

FIRMA DE CARTELES DE FIESTAS 2011

Viernes 8 de abril de 11 a 13 h. y Sábado 9 de abril de 12 a 14 h.

PACO AZNAR, AUTOR DEL CARTEL DE FIESTAS, FIRMARA CARTELES EN EL MERCAT.