Hoy hemos recibido con entusiasmo a 30 estudiantes que participan en un programa de intercambio escolar organizado por el Colegio La Salle. En esta enriquecedora visita, alumnas de Bélgica y Francia, acompañados por los del Colegio la Salle han recorrido las diferentes paradas del Mercado, descubriendo la gran variedad de productos locales y conociendo de cerca la esencia de nuestra gastronomía.
Después del recorrido, los estudiantes han disfrutado de una pequeña degustación con productos típicos, permitiéndolos saborear la autenticidad y calidad de nuestra oferta local. Como recuerdo de esta experiencia, cada uno ha recibido un libro con la historia del Mercado, un detalle especial para acercarlos todavía más a la tradición y el patrimonio de nuestro mercado.
Ha sido una jornada llena de descubrimientos y aprendizajes, en la cual la cultura y la gastronomía han servido como nexo de unión entre jóvenes de diferentes nacionalidades.
Esperamos volver a recibirlos pronto!