El Mercat de Sant Roc ha sido el escenario de una enriquecedora actividad gastronómica en la que los niños del colegio de Sant Roc, junto con los alumnos del grado de cocina de Batoi, han puesto a prueba su creatividad culinaria. En esta iniciativa, cada grupo ha elaborado un plato con ingredientes saludables, fomentando la alimentación equilibrada y la cooperación en equipo.
Durante la jornada, los pequeños chefs trabajaron codo a codo con los estudiantes de cocina, quienes les guiaron en la selección de ingredientes, técnicas de preparación y presentación de los platos. La experiencia no solo permitió a los niños aprender sobre la importancia de una alimentación saludable, sino que también les brindó la oportunidad de desarrollar habilidades culinarias de una manera lúdica y educativa.
Un jurado compuesto por expertos en gastronomía tuvo la difícil tarea de degustar y evaluar cada una de las creaciones. Entre los miembros del jurado destacó la presencia de David Sandin, quien, tras la deliberación, ofreció una inspiradora masterclass a todos los participantes. Su intervención fue un cierre perfecto para una jornada llena de aprendizaje, diversión y sabores nutritivos.