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Queso bavaria blu bergader
19,50 €/kg.Bavaria Blu es un queso alemán realizado con leche de vaca pasteurizada a la que se añade nata para ser un queso triple crema. La corteza es blanca, tipo camembert. La pasta es cremosa pálida, con puntos de moho azul. El sabor es suave.
Se usa para tablas de queso, ensaladas, canapés o solo con pan.
