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Vino de canela

Publicada el 20 de julio de 2009
Vino de canela

Es adecuado para casos de astenia, desgana y decaimiento general.

Ingredientes:

½ l. de vino dulce tipo Málaga. 2 ramas de canela. Corteza de 1 limón. 4 hojas de menta. 15 g de raíz de genciana. ½ l. de orujo.

Preparación:

Poner la canela, la corteza del limón bien lavada y las hojas de menta en el vino dulce. Dejar macerar 10 días en un lugar oscuro y fuera del alcance de niños. Por otro lado preparar una tintura que servirá de base para preparar un vino fortificante. Poner la raíz de genciana en un tarro, cubrir con el orujo y dejar macerar 10 días fuera del alcance de los niños, en un lugar oscuro. Pasados los 10 días filtrar la tintura y mezclar con el vino en la siguiente proporción: el ½ l. de vino obtenido con 50 ml de tintura. Dejar reposar durante unos días.

Uso:

Se recomienda tomar 1 chupito dos veces al día mientras dure el estado de fatiga o decaimiento.

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